紐西蘭Silver Fern Farms 草飼牛腩 (1kg)

每包切好粒狀(1kg) 另有火鍋片(300g)。口感軟淋，適合炆煮。

Silver Fern Farms的動物全年都以營養豐富的牧草為食，因此得以生產出美味、柔嫩的高品質紅肉。牧草中的豐富營養更讓草飼紅肉形成天然的大理石花紋，使得肉質更加細膩鮮美。

 

相較穀飼紅肉，草飼紅肉：

• 更加天然低脂，飽和脂肪含量及卡路里更低。

• Omega-3脂肪酸含量更高，Omega-3與Omega-6的比例更佳。

• 含有更高的抗氧化劑、維他命A、維他命E及共軛亞油酸含量。